Vem behöver växthus och pallkragar när man har en balkong? När man bor i lägenhet är det mysigt att få lite ”natur” på balkongen i form av ätbara godsaker. Idag går vi igenom hur enkelt du kan sätta guldkant på vardagen i sommar med hjälp av lite växtlighet.
Har du också funderat på att göra balkongen till en grön oas? Nu är det äntligen säsong! En vanlig missuppfattning är att odling kräver massa utrymme, men även på en mindre balkong går det utmärkt att odla allt från krispiga gurkor och tomater till söta jordgubbar, morötter eller färska örter. Med lite planering och kreativitet kommer du ha ett eget grönsaksland när sommarens grillmiddagar ska förberedas.
Bild på odling.
Först och främst
Innan du köper fröer eller plantor måste vi ta en titt på balkongens mikroklimat (låt dig inte skrämmas, det är enklare än det låter). Hur många soltimmar har balkongen en vanlig dag, och blåser det mycket? En tumregel är att 3–5 soltimmar är relativt få, medan 6–8 – eller ännu fler – soltimmar anses vara många.
Har du en balkong med många soltimmar och vindskydd så stortrivs värmeälskare som tomat, gurka, chili och jordgubbar, men även medelhavsörter som rosmarin, timjan, oregano och salvia.
Har du däremot ett skuggigt läge så har du ett tillfälle att odla kålväxter, olika sorters sallat samt fuktälskande kryddor som mynta och basilika.
Regler att hålla koll på när du odlar på balkong
Bostadsrättsföreningar och hyresvärdar har ofta specifika ordningsregler för balkonger. Här är de viktigaste grundreglerna:
- Blomlådor är tillåtna att hänga på insidan av balkongen. Hänger de på utsidan riskerar de att trilla ner och skada någon.
- Se till att vatten inte droppar ner på grannen. Använd alltid blomfat och vattna direkt i krukorna.
- Skydda betongen från märken genom att använda blomfat eller skyddande material under krukor och odlingslådor.
- Kolla upp hur mycket extra vikt din balkong tål. För att minska på vikten kan du odla i säckväv och i krukor gjorda av lättviktsmaterial.
Odla på höjden
Med begränsad golvyta – som man ofta har på en balkong – kikar vi uppåt och går på höjden istället. En variant är att bygga en spaljé på väggen där klättrande växter kan ta sig upp. Placera gärna de växterna som kräver mest sol i upphöjda odlingslådor och låt de mer skuggfördragande kryddorna ta plats på golvet. Ett annat smart knep är att bygga en liggande spaljé ovanpå en odlingslåda så att gurkorna kan hänga ner på ett smidigt sätt.
Underskatta inte jord och näring
Snåla inte med jorden! Se till att investera i en kvalitativ grönsaks- eller planteringsjord blandad med kompost för att ge dina växter de bästa förutsättningarna. Tunga och hungriga grönsaker som tomat och zucchini kräver djupa kärl och en mycket näringsrik jord, medan kryddväxter oftast föredrar en lite lättare, magrare och väldränerad jord.
Eftersom näringen i en kruka snabbt tar slut behöver du regelbundet tillsätta extra under säsongen. Flytande ekologisk näring som du blandar direkt i vattenkannan är det smidigaste alternativet. Du kan också lägga ett tunt lager kompost på jordytan, vilket både fungerar som en långtidsverkande gödsling och hjälper till att hålla kvar fukten i krukan.
Vattna smart
Krukodlade växter torkar ut betydligt snabbare än ett trädgårdsland och behöver därför vattnas oftare. Det gör du helst tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att minimera avdunstningen. Gör “finger-testet” genom att känna några centimeter ner i jorden – är det torrt är det dags att vattna. Kom ihåg att medelhavsörter tål torrare perioder bra, medan tomater och gurka vill ha en jämn fuktighet.
Om du inte har möjlighet att vattna varje dag finns det bra hjälpmedel. Självbevattningskrukor har en inbyggd vattenreservoar i botten, och vattningsbollar eller flaskor av glas frigör vatten långsamt under några dagar. Du kan också göra ett eget droppsystem genom att sticka små hål i en PET-flaska, fylla den med vatten och placera den uppochnervänd i jorden. Den ultimata lösningen för dig som har många växter eller reser bort ofta är ett solcellsdrivet bevattningssystem.
Bild på tomater. Bild: unsplash
5 odlingsfavoriter på balkong
- Tomat
Att plocka en solvarm, egenodlad tomat är en speciell känsla, och har du en solig eller inglasad balkong har du perfekta förutsättningar för att kunna uppleva just det i sommar. Vi rekommenderar att du väljer kompakta sorter som busktomater, ampeltomater eller körsbärstomater, eftersom de inte blir lika höga eller vindkänsliga som traditionella sorter. Så gärna inomhus på fönsterbrädan under våren så att de hinner utvecklas ordentligt. Tomater är törstiga och slokar direkt vid vattenbrist, så plantera dem i stora krukor och vattna med ljummet vatten eftersom de ogillar iskallt kranvatten.
- Sallat
Du behöver inget stort trädgårdsland eller pallkrage för att hålla dig med krispigt grönt hela sommaren. Plocksallat och rucola trivs utmärkt i krukor, vilket gör det enkelt att flytta dem till skuggan under de allra hetaste dagarna. Eftersom sallat lätt går i blom och blir besk om det blir för varmt är det bäst att skörda tidigt och så i omgångar samt hålla jorden jämnt fuktig. Blanda gärna olika frösorter för en färgglad mix. Det bästa är att bladen växer upp om och om igen efter skörd.
- Morötter
Späda, nyskördade morötter är fantastiskt gott att bara äta direkt ur landet – och de är dessutom väldigt lättodlade. För balkongen passar korta, cylinderformade eller runda morotssorter bäst eftersom de trivs i kruka. Använd en djup kruka på runt 40 centimeter fylld med grönsaksjord. Så fröna på en centimeters djup med fem centimeters mellanrum, vattna ordentligt och lägg gärna en skyddande fiberduk över i början.
- Chili
Chili älskar värme och skyddade lägen, vilket gör den idealisk för krukodling på balkongen där den dessutom är lätt att flytta runt vid behov. Det finns mängder av sorter med olika färg och styrka, och plantorna är väldigt dekorativa. Chili bör helst sås inomhus redan i januari, men har du missat det går det utmärkt att köpa färdiga plantor.
- Kryddväxter
Örter som mynta, timjan och rosmarin tar minimalt med plats och är enklast och snabbast att köpa som färdiga plantor. Plantera om dem i mellanstora krukor så att jorden inte torkar ut direkt. Timjan, oregano och rosmarin älskar sol och värme, medan basilika vill ha lite mer skugga och vatten. Myntan är extremt tålig och blomstrar under de flesta omständigheter.
Motverka skadedjur
På en begränsad yta som en balkong kan skadedjur som bladlöss, trips och kvalster snabbt sprida sig och försvaga dina plantor. Det bästa försvaret är att syna plantorna ofta för att upptäcka angrepp i tid, samt att duscha av bladen med jämna mellanrum.
Eftersom antalet plantor på en balkong oftast är hanterbart är det faktiskt en förvånansvärt effektiv metod att helt enkelt klämma ihjäl bladlöss med fingrarna så fort du ser dem. Om ett blad är väldigt hårt angripet kan du klippa bort just den växtdelen för att stoppa spridningen. För en miljövänlig bekämpning kan du också spraya med såpvatten gjort på en mild, oparfymerad såpa. Undvik diskmedel eller produkter med kemiska tillsatser, och kom ihåg att skölja dina grönsaker noggrant i rent vatten innan det är dags att äta dem.